Pou moun ki enterese nan kontwole nivo sik nan san, yo kounye a gen yon nouvo zouti gras a diri devlope nan LSU AgCenter Rice Research Station nan Crowley.Sa adiri ki ba-glisemiyo te montre efikas nan diminye risk pou dyabèt tip 2 nan moun ki gensik nan san wo.
Devlopman diri sa a se rezilta rechèch ak tès vaste, ki montre ke li gen yon endèks glisemi ki ba konpare ak lòt varyete diri.Endèks glisemi (GI) mezire konbyen rapid yon manje ogmante nivo sik nan san apre konsomasyon.Manje ki gen yon GI wo ka lakòz gwo ogmantasyon rapid nan nivo sik nan san, ki ka danjere pou dyabetik.
Doktè Han Yanhui, yon chèchè nan Estasyon Rechèch Rice, te di ke rechèch la ak devlopman nan diri ba-glisemi konplètman konsidere bezwen sante yo nan konsomatè yo."Nou te vle kreye yon varyete diri ki ta bon pou moun ki gen nivo sik nan san wo san yo pa konpwomèt gou oswa teksti," li te di.
Youn nan benefis prensipal yo nan kalite diri sa a se ke li ka ede kontwole nivo sik nan san nan moun ki gen oswa ki riske devlope dyabèt tip 2.Sa a se paske li gen yon GI pi ba pase diri regilye, ki vle di li degaje glikoz nan san an nan yon vitès pi dousman.Sa a lage glikoz dousman ede anpeche pike nan nivo sik nan san, ki ka danjere pou moun ki gen dyabèt.
Anplis benefis glisemi li yo, diri ki ba-glisemi yo te montre yo gen lòt benefis sante.Etid yo te jwenn ke li ka ede diminye risk pou maladi kè, obezite ak sèten kalite kansè.
Se paske li gen anpil fib, antioksidan ak lòt eleman nitritif ki sipòte sante an jeneral.
Pou dyabetik ki ap chèche nouvo opsyon manje pou ede jere kondisyon yo, sa adiri ki ba-glisemika yon adisyon valab nan rejim yo.Li se tou vo sonje ke diri se yon manje prensipal nan anpil pati nan mond lan, kidonk endèks glisemi ki ba li yo ka gen yon enpak siyifikatif sou sante dè milyon de moun.
Li enpòtan pou sonje ke pandan ke kalite diri sa a ka benefisye pou moun ki gen dyabèt, li pa ta dwe konsidere kòm yon gerizon oswa yon ranplasman pou lòt estrateji jesyon dyabèt, tankou egzèsis regilye, medikaman, ak siveyans nivo sik nan san.
Devlopman diri sa a se sèlman yon egzanp sou fason rechèch ak inovasyon ka ede rezoud defi sante moun atravè mond lan fè fas a.Pandan syantis yo kontinye dekouvri nouvo fason pou amelyore rezilta sante yo, li enpòtan pou sipòte ak envesti nan efò sa yo pou kreye yon avni ki pi briyan, ki an sante pou tout moun.
● Byenveni nan ankèt nou pa
Tan pòs: Jun-15-2023
