Cuisinier milti-itilize tankou Instant Pot la se yon bon fason pou kwit diri, vapè, ak kwit dousman lè l sèvi avèk yon sèl aparèy.Sepandan, si ou deja posede yoncuisinier diriak yon panyen vapè, ou ka toujou jwenn plizyè itilizasyon soti nan aparèy sa a san yon atik adisyonèl pran espas.
Tout bagay sou panyen an vapè
Si cuisinier diri ou a gen yon panyen vapè, fonksyon sa a sou la men pèmèt ou sèvi ak aparèy pratik sa a pou plis.
pase kwit diri.Avèk karakteristik sa a, ou ka vapè legim sansib ak gou an menm tan ak diri ou pou ekonomize tan ak espas vann san preskripsyon.Anplis de sa, legim vapè nan yon plato jis anlè diri ou ka amelyore eleman nitritif ak gou diri ou.
Si ou pa sèten si cuisinier diri ou a ka double kòm yon vapè, tcheke an doub manyèl enstriksyon li yo epi wè si aparèy ou an te vini ak yon plato vapè oswa panyen separe epi si li gen yon anviwònman vapè prereglaj.Pi gwo a
cuisinier, plis ou ka kwit;gwosè a nan cuisinier diri a ap toujou dikte kantite manje ou ka vapè.
Manje ke ou ka vapè
Pou itilize fonksyon vapè a, legim yo ta dwe netwaye epi koupe anvan yo mete yo nan panyen an.Sepandan, legim ki gen po rèd tankou kalbas oswa joumou ta dwe vire vyann desann.
Kenbe nan tèt ou ke ou ka vapè plis pase jis legim - fonksyon vapè a ka yon bon fason pou sansib vyann pou vyann bèf rale oswa vyann kochon.Si w ap kwit vyann oswa pwason nan vapè w la, ou ta dwe toujou sèvi ak papye pou anpeche gou vyann lan antre nan diri a pandan pwosesis la vapè.
Vapè nan cuisinier diri ou a
Swiv gid pwodwi ou a pou sijesyon konsènan tan vapeur espesifik pou cuisinier diri ou a, men kenbe nan tèt ou ke menm sa yo ap varye selon severite legim ak vyann.
ke ou kontwole tanperati vyann ou a ak yon tèmomèt vyann pou asire vyann ou kwit yo rive nan yon tanperati ki an sekirite.Poul ak lòt bèt volay ta dwe omwen rive nan 165 F, pandan y ap vyann bèf ak vyann kochon dwe kwit nan omwen 145 F.
Kwit diri blan nan yon cuisinier diri anjeneral pran anviwon 35 minit, men legim yo pral kwit nan vapè nan yon tan ki pi kout - apeprè soti nan senk a 15 minit depann sou legim yo.Pou parfe tan tou de kote repa ou yo, ajoute legim ou yo yon pati nan sik la pou kwit manje diri.
Pi gwo legim tankou kalbas oswa joumou pral bezwen vapè nan plis pase yon pakèt, ak seksyon koupe yo anfòm byen nan panyen an.Sepandan, sik vapè yo pi vit ak yon cuisinier diri, kidonk menm sik miltip pral vapè gwo legim rapidman ak efikasite.
Ou ta dwe fè eksperyans ak tan pou kwit manje ki nesesè pou vyann vapeur paske kèk vyann mande pou yon tanperati pi cho pase lòt.Pandan y ap vapè, li enpòtan
● Byenveni nan ankèt nou pa
Lè poste: 05-Jul-2023
